SÖ SCHMECKT HEIMAT HANNOVER HÖGERS
EINFACH. NORDDEUTSCH. GUT.
Ein wenig Küstenfeeling nach Hannover zu holen kann ja nicht schaden, oder? Denn andere haben zwar den echten Norden – aber in Niedersachsen fängt er an!
Unsere Küche ist bodenständig, heimatverbunden, teilweise auch mal verspielt und nutzt ausschließlich regionale, hochwertige Produkte.
ZUR SACHE LEUDE!
ÖFFNUNGSZEITEN
Zur Zeit haben wir aufgrund eines Gebäudeschadens bis einschließlich 11.12. GESCHLOSSEN!
ÖFFNUNGSZEITEN
Di-Fr 12.00 bis 22.30 UHR
Samstag 17.00 bis 22.30 UHR
Sonntags & Montags geschlossen
RESERVIERUNG
Nutzt einfach unser Reservierungsformular oder ruft uns unter 0511 510 64 25 BIS 17 Uhr an!
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WIR ZIEHEN
KLEINE KREISE
Und zwar in punkto Regionalität. Was das bedeutet? Wir fühlen uns dem Norden verbunden und das ist für uns „die Region“.
Fleisch aus Eiderstedt in Nordfriesland
und viele weitere regionale
Produkte. Wann immer, wo immer wir können. -
ER IST WIEDER DA!!!
SPARGEL SAISON
Entdeckt jetzt unsere Spezialitäten
zur Spargel.Saison!
Und zum süßen Schluss gibt´s ne einzigartige Rhabarber-Strudel Variation! -
AUFGEMERKT! JETZT NEU!
TAGES&ABEND.KARTE
Ab sofort hat der Genuss bei uns Schichtbetrieb!
Tages- und Abendkarte geben sich die Klinke in die Hand.
KÜCHE 12-16 und 17-21 Uhr. Schaut mal rein ... -
TRAUBENHAFT!
GLANZ.LICHTER
Hausweine - next Level. Probiert unsere HÖ.WINZER WEINE!
Hier ist für jeden Weinliebhaber etwas dabei! -
GUT.GESCHRIEBEN
GUT VERHÖGERT

Verschenkt das Högers! Gutscheine gehören heute zum guten Ton. Da wollen wir doch nicht fehlen. Sichert Euch jetzt unsere Gutscheine im Saisondesign für Eure Lieben!
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WIR ZIEHEN
KLEINE KREISE
Und zwar in punkto Regionalität. Was das bedeutet? Wir fühlen uns dem Norden verbunden und das ist für uns „die Region“.
Fleisch aus Eiderstedt in Nordfriesland
und viele weitere regionale
Produkte. Wann immer, wo immer wir können. -
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DAS WECHSEL.MENÜ
Jeden Monat eine neue
Zusammenstellung eines leckeren
DREI.GÄNGE.ENSEMBLES.Ob im Dreierpack oder einzeln,
einfach mal ausprobieren! -
AUFGEMERKT! JETZT NEU!
TAGES&ABEND.KARTE
Ab sofort hat der Genuss bei uns Schichtbetrieb!
Tages- und Abendkarte geben sich die Klinke in die Hand.
KÜCHE 12-16 und 17-21 Uhr. Schaut mal rein ... -
TRAUBENHAFT!
GLANZ.LICHTER
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Hier ist für jeden Weinliebhaber etwas dabei! -
GUT.GESCHRIEBEN
GUT VERHÖGERT

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UNSERE HAUSWEINE
GLANZLICHTER
Hausweine - next Level. Probiert unsere eigenen Hausweine!
Ob Nordlicht, Südlicht oder unser HÖ52grad,
hier ist für jeden Weinliebhaber etwas dabei! -
ACHDU GRÜNE NEUNE!
GRÜNKOHL44
Allerbester Grünkohl mit Kassler, Kohlwurst und Schweinebauch. Dazu zwei Kartoffelvarianten, Bierchen und eisgekühlter Helbing zum Runterspülen. Das ganze SATT für 44€ pro Person! Dat is doch wat, oder?
ab 3. November jeden Montag ab 17 Uhr mit Reservierung.
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WINTERLICH.SCHÖN
DIE SAISONSPECIALS
Kürbis, Grünkohl, Ente ... Jetzt die Highlights zur Winterzeit entdecken.
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JETZT GEHT'S AB
WIR LEGEN NE SCHIPPE DRAUF!
AB 3. NOVEMBER
haben wir auch wieder Montags geöffnet. 17 bis 22.30 Uhr.Startet Eure Woche relaxed im Högers!
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GEMÜTLICH. GEDIEGEN. RELAXED.
DER JAHRESWECHSEL
Ruhig und entspannt im Winter-Wonderland-Ambiente die Weihnachtszeit genießen...
Unsere Öffnungszeiten zum Jahreswechsel > zum Überblick
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WIR ZIEHEN
KLEINE KREISE
Und zwar in punkto Regionalität. Was das bedeutet? Wir fühlen uns dem Norden verbunden und das ist für uns „die Region“.
Fleisch aus Eiderstedt in Nordfriesland
und viele weitere regionale
Produkte. Wann immer, wo immer wir können. -
GUT.GESCHRIEBEN
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RESERVIERUNG
Gern nehmen wir hier Eure Reservierung entgegen. Unsere Empfehlung:
Ihr möchtet heute noch vorbeischauen? > Am besten anrufen! 0511 510 64 25
Ihr möchtet morgen oder einen anderen Tag reservieren? > Formular nutzen oder BIS 17 Uhr anrufen!
HINWEISE:
Die späteste Reservierungszeit für Euren Besuch ist 20 Uhr.
Ab einer Gruppengröße von 8 Personen bezahlt Ihr bitte EINE Gesamtrechnung.
Wir akzeptieren Bargeld, EC-Karten und Kreditkarten (außer AMEX).
EUER eigenes separates exklusives schnuckeliges HÖGERS
Ob Familie, Freunde, privat oder geschäftlich. Ob Anlass oder einfach nur so …
unsere beiden exklusiven STUBEN stehen für Euer Get-Together parat!
HÖNEIN.GELUNZT
Hausgemacht wohlfühlen ist ein Motto von uns. Dazu gehören die Kleinigkeiten, die einem Raum Persönlichkeit geben und hier und da eine Geschichte erzählen. Nur dann ist der Gast zu Hause!
Veränderung ist gut. Nicht nur die Menükarte wechselt vom Sommer- ins Winterkleid. Auch unserer Ausstattung wird immer wieder mal aufgehögert …
GESCHICHTE
Erbaut wurde dieser Klinkerbau im Jahre 1928 vom berühmten Hamburger Architekten Fritz Höger (Architekt von 1910-1949). Im Erdgeschoss befand sich das „Restaurant am Stephansplatz“. In der Gaststätte speiste man schon damals aus guter deutscher Küche und lauschte dazu Lesungen und Operettengesängen.
Das Haus beherbergte dieses Restaurant, bis es in der Nacht vom 08. auf den 09. Oktober 1943 sein jehes Ende fand, als die Bomben fielen und das Innere völlig ausbrannte.
Die Grundmauern blieben nach dieser Nacht jedoch erhalten und so wurde es nach Kriegsende wieder aufgebaut. Das Autohaus Günther zog ein und war bis zum Jahre 2005 Hauptmieter.
Nach langem Leerstand wurde, nach zweijähriger Planungs- und Bauzeit, wieder ein Cafe-Restaurant eröffnet. Das HÖGERS 1910. Mit viel Liebe zum Detail wurden die alten Räumlichkeiten des Restaurants wieder hergestellt, um mit deutscher, regionaler Küche alle Gäste wieder willkommen heißen zu können. Mit der Verbundenheit zu Hannover und der Region.
Gepostet auf Diego Jara (lcangrydjlit)21 April 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Best Schnitzel I ever tried. Recommend!!Gepostet auf Chiara Strahl13 April 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ein tolles Restaurant! Sehr zu empfehlen! Super nettes Personal, sehr schönes Ambiente und unglaublich leckeres Essen. Vielen Dank und immer wieder gerne zu Besuch. 🥰Gepostet auf Sarah N11 April 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das Högers überzeugt mit einer gelungenen Mischung aus Qualität, Geschmack und Atmosphäre. Trotz übersichtlicher Speisekarte fällt die Auswahl schwer, die Portionen sind großzügig und der Service äußerst freundlich. Auch das stilvolle Ambiente rundet den Besuch perfekt ab. Preis-Leistung stimmt – absolut empfehlenswert!Gepostet auf Sandra5 April 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir waren zum ersten Mal dort und sind begeistert. Stilvolles und sehr gemütliches Ambiente, der Service war sehr freundlich und aufmerksam und es gab keine lange Wartezeit. Gegessen haben wir das Wildgulasch und die Rinderroulade und beides war unglaublich lecker! Auf jeden Fall empfehlenswert, wir werden sicher noch das ein oder andere Mal wiederkommen!Gepostet auf P K18 März 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. One of the best places to try german food and beer 🍺Gepostet auf M L17 März 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ein wirklich hochwertiges Restaurant mit stilvollem Ambiente. Der Service ist professionell und sehr aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Die Speisen sind hervorragend angerichtet und geschmacklich auf hohem Niveau. Besonders beeindruckend ist die Qualität der Zutaten. Man merkt sofort, dass hier viel Wert auf Details gelegt wird. Ein perfekter Ort für besondere Anlässe.Gepostet auf Lisa Hof3 März 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir waren gestern mit einer Gruppe von 12 Personen im Högers,auf Empfehlung.Was soll ich sagen?! Einfach nur TOP! Von der Begrüßung bis zum Abschied war der Service Weltklasse.Herzliche Gastgeber.Selten in einem Restaurant so wohl u umsorgt gefühlt.Die Speisen waren einwandfrei u alle samt von hoher Qualität(Das Fleisch stammt von einem kleinen Metzgereibetrieb u nicht aus Massentierhaltung u Großmarkt). Das Ambient.. wunderschön u einmalig! Mein neues Lieblings Restaurant in Hannover! Macht bitte,bitte genauso weiter!
scHÖn übersichtlich
Viele Wege führen in die Südstadt… Wir freuen uns immer, Euch zu sehen oder von Euch zu hören. Es grüßt Michael Klein und das gesamte HÖGERS Team!
DEIN BESUCH
DAS HÖGERS
© 2026 – DAS HÖGERS – letztes Update 22.04.2026



























































